Appassimento Ripa di Sotto Puglia IGT 2023 - Provinco Italia S.P.A.
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF25.95
CHF155.70 pour 6 bouteilles
CHF3.46/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Provinco Italia S.P.A. a parfaitement maîtrisé son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire du paysage fertile et florissant des Pouilles. Ce Primitivo 2016 — Appassimento Ripa di Sotto Puglia IGT provocant est dans le vrai sens du terme un hit jusqu'à la dernière goutte ! Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Primitivo est idéal pour être servi avec une pizza ou un Brasato.
Luca Maroni: 95/100
N° d'art. 1215620
N° d'art. 1215620
Note de dégustation
Die verspielten Aromen des Appassimento Ripa di Sotto Puglia IGT von schwarzer Pflaume, Aprikose und Anis drücken viel Finesse mit einer ganz individuellen Struktur aus. Anschliessend zeigen die erfrischenden Nuancen von Himbeere, schwarzer Kirsche und Blaubeere ihren eigenen Charakter. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und markanter Säure präsentiert dieser Rotwein seine meisterliche Beschaffenheit.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les entrées telles que le pâté maison ou les terrines sauvages, et accompagne parfaitement les sauces aux champignons noirs et les ragoûts. Il se marie également bien avec la volaille brune comme le canard ou la pintade, différents types de biftecks, les viandes grillées et les fromages à pâte mi-dure et dure tels que le Sbrinz ou le fromage de montagne.
Vinification
in Grossholz
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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