Appassimento Ripa di Sotto Puglia IGT 2023 - Provinco Italia S.P.A.
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF25.95
CHF155.70 per 6 bottiglie
CHF3.46/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Provinco Italia S.P.A. ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel fertile e fiorente paesaggio pugliese. Questo provocatorio Primitivo 2016 — Appassimento Ripa di Sotto Puglia IGT è nel vero senso della parola un successo fino all'ultima goccia! Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo Primitivo è ideale per essere servito con pizza o brasato.
Luca Maroni: 95/100
No. 1215620
No. 1215620
Nota di degustazione
Die verspielten Aromen des Appassimento Ripa di Sotto Puglia IGT von schwarzer Pflaume, Aprikose und Anis drücken viel Finesse mit einer ganz individuellen Struktur aus. Anschliessend zeigen die erfrischenden Nuancen von Himbeere, schwarzer Kirsche und Blaubeere ihren eigenen Charakter. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und markanter Säure präsentiert dieser Rotwein seine meisterliche Beschaffenheit.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con antipasti come paté della casa o terrine selvatiche e si abbina perfettamente a salse e stufati di funghi scuri. Si abbina bene anche con pollame scuro come anatra o faraona, vari tipi di bistecca, carne alla griglia e formaggi semiduri e duri come lo Sbrinz o il formaggio di montagna.
Vinificazione
in Grossholz
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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