Aliki IGT Toscana Rosato Podernuovo a Palazzone, by Giovanni Bulgari 2024 - Azienda Agricola Podernuovo
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
L'élégance, l'harmonie et le respect de l'environnement sont les pierres angulaires du projet et de notre philosophie », explique Giovanni Bulgari. Dans ce coin caché de la Toscane, les ruisseaux, le vent, les forêts et le climat forment un environnement naturel très propice à la viticulture. Les sols mixtes d'argile, de limon et de sable, l'orientation vers le sud-est, les pentes douces et l'altitude idéale de 300 mètres au-dessus du niveau de la mer sont des conditions préalables importantes à l'élégance des vins.
N° d'art. 1206994
Note de dégustation
Rose saumon clair Au nez, arômes de framboises et de fraises. Notes balsamiques de thym et de romarin. Arrière-goût frais.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats légers tels que les fruits de mer, la volaille, les salades ou les fromages doux. Sa fraîcheur et sa complexité en font un compagnon idéal pour les plats estivaux.
Vinification
Aliki Rosato est élaboré à partir de raisins Merlot et Malbec. Les raisins proviennent de vignobles situés à une altitude d'environ 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, orientés sud-est et de sols argileux, limoneux et sableux. Ces conditions favorisent la fraîcheur et la minéralité du vin. Après la récolte manuelle, un pressurage doux est suivi d'une fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable pour préserver les arômes des fruits.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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