Aliki IGT Toscana Rosato Podernuovo a Palazzone, by Giovanni Bulgari 2024 - Azienda Agricola Podernuovo
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'eleganza, l'armonia e il rispetto per l'ambiente sono i cardini del progetto e della nostra filosofia, afferma Giovanni Bulgari. In questo angolo nascosto della Toscana, i torrenti, il vento, le foreste e il clima formano un ambiente naturale molto adatto alla viticoltura. I terreni misti di argilla, limo e sabbia, l'orientamento a sud-est, i dolci pendii e l'altitudine perfetta di 300 metri sul livello del mare sono importanti prerequisiti per l'eleganza dei vini.
No. 1206994
Nota di degustazione
Rosa salmone chiaro Al naso, aromi di lamponi e fragole. Note balsamiche di timo e rosmarino. Retrogusto fresco.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti leggeri come frutti di mare, pollame, insalate o formaggi delicati. La sua freschezza e complessità lo rendono un compagno ideale per i piatti estivi.
Vinificazione
Aliki Rosato è ottenuto da uve Merlot e Malbec. Le uve provengono da vigneti ad un'altitudine di circa 300 metri sul livello del mare con orientamento sud-est e terreni di argilla, limo e sabbia. Queste condizioni favoriscono la freschezza e la mineralità del vino. Dopo la raccolta manuale, alla pressatura delicata segue la fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile per preservare gli aromi della frutta.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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