Agrios Syrah Rosso IGT 2021 - Mormoraia
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF21.95
CHF131.70 pour 6 bouteilles
CHF2.93/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages toscans fertiles et fleuris nous offrent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Mormoraia élabore ce vin rouge avec raffinement et expérience. Si vous voulez surprendre un amateur de vin, optez pour ce puissant Shiraz 2015 — Agrios Syrah Rosso IGT ! Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce shiraz est très bon à servir avec du gibier ou des barbecues.
Note de dégustation
Tous les vins Mormoraia sont simples et aromatiques La propreté et, dans le cas des variétés pures, l'expression de propre à chaque raisin. Les baies sont préparées avant la fermentation Macération à froid pendant trois jours. La fermentation d'une semaine se déroule dans des cuves en acier. Pour l'extension de six mois des tonneaux en bois de différentes tailles sont utilisés. La Syrah possède une forte présence aromatique avec notes de baies et légèrement épicées. Le palais se caractérisent par une fonte douce et une acidité fruitée.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'agneau, le bœuf, le veau, le chevreuil, le porc et les viandes grillées.
Vinification
Ein paar Worte zur Vinifikation: Allen Mormoraia-Weinen sind Geradlinigkeit, aromatische Sauberkeit und – bei den reinsortigen – der Ausdruck der jeweiligen Traube eigen. Die Beeren werden vor der Gärung während dreier Tage kaltmazeriert. Die einwöchige Gärung findet im Stahltank statt. Für den sechsmonatigen Ausbau kommen Holzfässer unterschiedlicher Grössen zum Einsatz.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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