Agrios Syrah Rosso IGT 2021 - Mormoraia
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Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF21.95
CHF131.70 per 6 bottiglie
CHF2.93/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I fertili e fioriti paesaggi toscani ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Mormoraia evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Se vuoi sorprendere un intenditore di vini, allora con questo potente Shiraz 2015 — Agrios Syrah Rosso IGT! Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questo shiraz è ottimo da servire con selvaggina o barbecue.
No. 1178658
Nota di degustazione
Tutti i vini Mormoraia sono semplici, aromatici Pulizia e, nel caso delle varietà pure, espressione di peculiare di ogni uva. Le bacche vengono preparate prima della fermentazione Macerato a freddo per tre giorni. La fermentazione di una settimana avviene in serbatoi di acciaio. Per l'espansione di sei mesi vengono utilizzate botti di legno di diverse dimensioni. Il Syrah ha una forte presenza aromatica con note di frutti di bosco e leggermente speziate. Il palato sono caratterizzati da una morbida fusione e da un'acidità fruttata.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con agnello, manzo, vitello, selvaggina, maiale, carne alla griglia.
Vinificazione
Ein paar Worte zur Vinifikation: Allen Mormoraia-Weinen sind Geradlinigkeit, aromatische Sauberkeit und – bei den reinsortigen – der Ausdruck der jeweiligen Traube eigen. Die Beeren werden vor der Gärung während dreier Tage kaltmazeriert. Die einwöchige Gärung findet im Stahltank statt. Für den sechsmonatigen Ausbau kommen Holzfässer unterschiedlicher Grössen zum Einsatz.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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