Aglianico Sannio DOP alfabeto 2022 - La Guardiense
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF11.95
CHF1.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La ligne « Alfabeto » de Janare utilise l'alphabet osco-samnite, écrit de gauche à droite. L'une des preuves les plus importantes de cette écriture est la tablette d'Agnone datant du IIIe siècle avant notre ère. Sept divinités liées aux fruits de l'agriculture sont répertoriées sur la surface en bronze de la tablette.
N° d'art. 1215053
Note de dégustation
Couleur intense aux reflets violets. Fruit de cerise avec des composants épicés au nez. Bouche intense, mais avec des tanins raffinés. Un Aglianico qui peut également être bu jeune.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les pâtes à la sauce à la viande, les soupes, les plats à base de légumineuses, la viande frite ou braisée.
Vinification
Récolte début octobre. 7 jours de macération sur les peaux. Mûrit à 80 % dans des cuves en acier et à 20 % en chêne français.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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