448 s.l.m. Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2025 - Kellerei Girlan
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Kellerei Girlan est une coopérative de vignerons du Tyrol du Sud. Elle a été fondée en 1923. Aujourd'hui, plus de 200 familles de vignerons y sont affiliées, qui cultivent environ 200 hectares de vignobles. La cave est située dans le centre du Tyrol du Sud. Il comprend des emplacements de choix entre 440 et 550 m au-dessus du niveau de la mer. Grâce aux conseils d'experts prodigués aux vignerons et à l'utilisation de techniques de pointe, qui nécessitent toutes deux un savoir-faire de haute qualité, Kellerei Girlan a acquis une position de leader dans le monde viticole du Tyrol du Sud.
N° d'art. 1221839
Note de dégustation
Ce vin exprime la typicité des vins blancs du Tyrol du Sud. Bouquet délicat et purement tonique. Bouche équilibrée et fraîche avec une légère note aromatique. Un excellent vin d'apéritif, simple mais pas banal.
Recommandation culinaire
Pour le fromage de chèvre, le fromage à pâte molle et les truffes, le Flaschenpöstler recommande 448 s.l.m. Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT. La période de consommation recommandée pour ce vin se situe dans la période suivante : Maintenant, jusqu'en 2025.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main. Après un pressage doux, le moût est retiré des substances troubles par sédimentation naturelle. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vieillissement a lieu dans des cuves en acier inoxydable sur de la levure fine. À partir de 2023 avec bouchon à vis.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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