448 s.l.m. Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2025 - Kellerei Girlan
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Kellerei Girlan è una cooperativa di viticoltori dell'Alto Adige. È stata fondata nel 1923. Oggi vi sono affiliate oltre 200 famiglie di viticoltori, che coltivano circa 200 ettari di vigneti. La cantina si trova nel centro dell'Alto Adige. Comprende posizioni privilegiate da 440 a 550 m sul livello del mare. Grazie alla consulenza di esperti ai viticoltori e all'uso di tecniche all'avanguardia, che richiedono entrambi un know-how di alta qualità, Kellerei Girlan ha raggiunto una posizione di primo piano nel mondo del vino dell'Alto Adige.
No. 1221839
Nota di degustazione
Questo vino esprime la tipicità dei vini bianchi dell'Alto Adige. Profumo puramente tonico e delicato. Equilibrato e fresco al palato con una leggera nota aromatica. Un ottimo vino da aperitivo, semplice ma non banale.
Raccomandazioni culinarie
Per i formaggi di capra, i formaggi a pasta molle e i tartufi, lo Flaschenpöstler consiglia 448 S.l.m. Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT. Il periodo di consumo consigliato per questo vino è il seguente: ora fino al 2025.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano. Dopo una pressatura delicata, il mosto viene rimosso dalle sostanze torbide mediante sedimentazione naturale. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. L'affinamento avviene in vasche di acciaio inox su lieviti fini. Dal 2023 in poi con tappo a vite.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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