Valpolicella Ripasso DOC Superiore Le Pezze Farina 2022 - Azienda Vinicola Farina Srl
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF20.95
CHF125.70 für 6 Flaschen
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde beim Weihnachtsessen mit diesem dominanten Corvina 2018 – Valpolicella Ripasso DOC Superiore Le Pezze Farina. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Azienda Vinicola Farina Srl in der blühenden und fruchtbaren Landschaft in Venetien diesen Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Corvina zu Braten oder rezenten Käsearten.
Art.Nr. 1210223
Degustationsnotiz
Rubinrote Farbe. In der Nase intensiv, mit Aromen von Pfeffer, Leder, Kirsch- und Pflaumenmarmelade, Lakritz und Ingwer. Kirsch- und Pflaumenmarmelade, Lakritze und Ingwer, am Gaumen gut strukturiert, kraftvoll, harmonisch.
Kulinarische Empfehlung
Für Fleischgerichte und gelagerter Käse.
Vinifikation
Quetschen und Abbeeren der Trauben unmittelbar nach der Ernte. Die Fermentation erfolgt mit gutem Mazeration und mindestens zweimaliges tägliches Umpumpen, Umfüllen und Dekantieren, bis die Nachgärung auf den Trestern des Amarone im Januar (Ripasso) erfolgt. Der Wein ist zeichnet sich durch Farbe, Struktur und Alkohol aus.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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