Valpolicella Ripasso DOC Superiore Le Pezze Farina 2022 - Azienda Vinicola Farina Srl
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF20.95
CHF125.70 per 6 bottiglie
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Regala alla tua famiglia e ai tuoi amici la cena di Natale con questo dominante Corvina 2018 — Valpolicella Ripasso DOC Superiore Le Pezze Farina. Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina italiana Azienda Vinicola Farina Srl padroneggia questo vino rosso nel fiorente e fertile paesaggio del Veneto. Consiglio Team di Flaschenpost: Unisci questa Corvina con arrosti o formaggi recenti.
No. 1210223
Nota di degustazione
Colore rosso rubino. Intenso al naso, con aromi di pepe, cuoio, confettura di ciliegie e prugne, liquirizia e zenzero. Confettura di ciliegie e prugne, liquirizia e zenzero, ben strutturata al palato, potente, armoniosa.
Raccomandazioni culinarie
Per piatti a base di carne e formaggi stagionati.
Vinificazione
Spremere e diraspare le uve subito dopo la raccolta. La fermentazione avviene con buona macerazione e rimontaggio, decantazione e decantazione almeno due volte al giorno fino a quando la fermentazione secondaria avviene sulle vinacce di Amarone a gennaio (Ripasso). Il vino è caratterizzato da colore, struttura e alcol.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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