Tacuil RD Malbec-Cabernet Valle Calchaqui Salta 2022 - Bodega Tacuil

Über den Wein

Wahrlich ein aussergewöhnliches Juwel: der Tacuil stammt aus der Weinregion Salta, abgelegener als abgelegen «in the middle of nowhere» in Argentiniens nördlichen Anden. Seit 1827 besitzt die Familie von Raoul Dávalos diesen Weinberg, der höher als der Säntis auf rund 2600 m liegt – der höchste der Welt in Produktion! Die Luft ist hier ebenso pur wie das mineralhaltige Andenwasser kristallklar. Die Reben brauchen Schädlinge kaum zu fürchten. Die intensive Sonne bringt die Kraft, die sehr kühlen Nächte die Frische in diesen formidablen Wein aus Malbec und Cabernet Sauvignon. Organische Rebbergsbearbeitung, Ausbau ohne Holz, unfiltriert abgefüllt. Eine absolute Rarität weltweit. Jung mit intensiver, purer Frucht, dank gutem Reifepotential lohnt sich etwas Geduld.