Sul Bric Monferrato Rosso DOC 2021 - Franco M. Martinetti
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF51.95
CHF6.93/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Sonnige und blühende Landschaften des Piemont schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Franco M. Martinetti mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Pizza mit Pilzen oder Gruyère Burger anbieten.
Art.Nr. 1190549
Degustationsnotiz
Rubin mit violetten Reflexen. Vielschichtig, dicht und würzig die Nase. Mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, reifen Kirschen, balsamischen und auch würzigen Komponenten. Im Gaumen vollmundig und dicht. Präsente, aber samtige Gerbstoffe, pfiffige Säure und saftige Struktur. Ausgewogener Abgang mit langem Nachklang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Ravioli con carne oder ein Kalbskotelett.
Vinifikation
Die Trauben für die Spitzencuvée «Sul Bric» werden bis zu dreimal selektioniert. Die beiden Rebsorten gelangen separat zur Maischegärung, werden anschliessend vermählt und zwölf Monate in französischen Barriques ausgebaut. «Sul Bric» bedeutet im Dialekt «vor dem Abgrund», aber auch «auf der Spitze eines wilden Hügels».
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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