Sangiovese IGT 2023 - La Carraia
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF11.95
CHF71.70 für 6 Flaschen
CHF1.59/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Ein Muss für Geniesser, dieser hervorstechende Rotwein 2016 – Sangiovese IGT! Der Winzer vom italienischen Weingut La Carraia beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der blühenden und herrlichen Landschaft in Umbrien seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sangiovese zu Pizza oder Rindfleisch.
Art.Nr. 1206419
Degustationsnotiz
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Raffiniertes und fruchtiges Bouquet mit dominanten Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und roten Früchten, begleitet von leichten Nuancen von Veilchen und würzigen Anklängen von schwarzem Pfeffer und Vanille.Trocken und ausgewogen, mit weichen und seidigen Tanninen. Am Gaumen ist er elegant, mit guter Struktur und Frische; Es werden angenehme Noten von frischen roten Früchten, Kräuternoten und eine mineralische Ader wahrgenommen, die das umbrische Terroir widerspiegelt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem leichten Nachgeschmack süsser Gewürze.
Kulinarische Empfehlung
Hervorragend zu gegrilltem weißem und rotem Fleisch, ersten Gängen mit Fleischsauce, Lasagne, Pilzgerichten und Käse mittleren Alters. Ideal auch zu Pizza und traditionellen italienischen Gerichten auf Basis von Tomaten und aromatischen Kräutern.
Vinifikation
Die Weinlese erfolgt manuell, um die besten Trauben auszuwählen. Bei der Weinbereitung erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, um die fruchtigen Eigenschaften des Sangiovese zu erhalten. Der Wein reift einige Monate in Holzfässern, die die Tannine abrunden und leichte würzige Nuancen hinzufügen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
