Rosato Barbarossa Salento IGP 2024 - Compagnia Mediterranea
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF9.95
CHF1.33/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Rosato Barbarossa Salento IGP bringt mit Primitivo und Negroamaro frische und fruchtige Aromen direkt ins Glas. Leicht, saftig und wunderbar unkompliziert passt er perfekt zu entspannten Abenden mit Freunden oder als Begleiter zu sommerlichen Grilladen.
Art.Nr. 1208258
Degustationsnotiz
Kräftig leuchtendes Rosa. Sehr fruchtiges Bouquet, welches nach süsser Aprikose, Lindenblüte und Hagebutten riecht. Im Gaumen fruchtig und elegant mit etwas Restsüsse.
Vinifikation
Er wird auf der Halbinsel des Salento auf kalk- und mergelhaltigen Böden angebaut. Er stammt aus der Rebsorte Primitivo, die in Guyoterziehung erzogen werden. Manuelle Lese bei richtigem Reifegrad ab Mitte September. Weinherstellung mit sanfter Pressung und geringer Mostausbeute. Alkoholische Vergärung über 10-12 Tage mit kontrollierter Temperatur von 15-16°C. Anschließend wird das Produkt in einem Keller aufbewahrt mit kontrollierter Temperatur und Batonnage (Aufrühren der Hefe).
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
