Riesling Kabinett Felseneck Nahe 2022 - Weingut Schäfer-Fröhlich
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom deutschen Weingut Schäfer-Fröhlich baut diesen Wein in der Landschaft an. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Riesling zu Crevetten oder Ente anbieten.
Art.Nr. 1200759
Degustationsnotiz
Verführt mit einer hellen, glänzenden Gelbfarbe. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Spiel aus frischen Zitrusfrüchten, Pfirsich und einem Hauch von Apfelblüte. Dezente mineralische Noten und die typische Riesling-Petrol-Nase ergänzen das Aromenprofil. Am Gaumen ist der Wein lebendig und frisch, mit einer feinen Restsüße, die sich perfekt mit der gut integrierten Säure balanciert. Der Abgang ist lang und hinterlässt eine erfrischende Mineralität.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, Geflügel mit Fruchtsauce, gegrilltem Fisch oder auch kräftigen Käsen wie Brie.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus den steilen Lagen des Felseneck, die für ihre besondere Mineralität bekannt sind. Sie werden von Hand gelesen und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die Frische und Fruchtigkeit des Rieslings zu bewahren. Nach der Gärung verbleibt der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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