Raices Ibéricas Las Pizarras Fabla 506 Calatayud DO 2023 - Raíces Ibéricas
90Falstaff
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF12.95
CHF1.73/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Raices Ibéricas Las Pizarras Fabla 506 ist ein fruchtiger und lebendiger Rotwein aus Garnacha und Syrah, der dich mit seiner Frische und angenehmen Trinkbarkeit begeistert. Perfekt für gesellige Abende oder wenn du einfach ein Glas unkomplizierten Genuss suchst.
Falstaff: 90/100
Art.Nr. 1212791
Art.Nr. 1212791
Degustationsnotiz
Der Fabla 506 präsentiert sich mit einer intensiven kirschroten Farbe. In der Nase dominieren typische Garnacha-Aromen von reifen roten Früchten, Pflaumen, Feigen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer und Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und ausgewogen, mit lebendiger Frische und weichen Tanninen.
Kulinarische Empfehlung
Passt exzellent zu mediterranen Gerichten aller Art – von Meeresspezialitäten über Pasta bis hin zu Tapas Lammeintöpfen, intensiven Grillgerichten, Gemüse, schwarzen Oliven und vielem mehr.
Vinifikation
Die Trauben für den Fabla 506 werden ende September, anfangs Oktober gelesen. Hauptsächlich aus 80% Garnacha und 20% Syrah hergestellt, wird der Wein direkt inkubiert und fermentiert, um die frischen Fruchtaromen der Garnacha zu bewahren. Ein Teil der Garnacha reift dann für 3 Monate in Eichenfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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