Prinz von Hessen Rüdesheimer Roseneck GG 2023 - Prinz von Hessen
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF38.95
CHF5.19/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Prinz von Hessen Rüdesheimer Roseneck GG 2023 ist ein frischer, lebendiger Riesling, der sich durch seine klare Frucht und eleganten Geschmack auszeichnet. Perfekt für entspannte Abende mit Freunden oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Die biologische Bewirtschaftung sorgt für einen authentischen Genuss, der von Handarbeit und Respekt für die Natur zeugt.
BioArt.Nr. 1219417
Degustationsnotiz
In der Nase zeigen sich vielschitige, verspielte Noten von Pfirsich-, Exoten- und Rosenduftnoten. Am Gaumen kommen diese mit einer lebhaften Säure und zarten Petrolanklängen zusammen. Der Wein, der von seinem steinigen Boden aus Taunusquarzit und Schiefer geprägt ist, zeigt eine beeindruckende Eleganz und ein grosses Lagerpotenzial.
Kulinarische Empfehlung
Ein perfekter Begleiter zu Lachs – egal ob vom Grill, geräuchert, gedämpft oder einfach roh mariniert. Wunderbarer Begleiter zu Geflügelgerichten – von hellem Fleisch wie Pouletbrust oder Mistkratzerli bis hin zu intensiveren Sorten wie Truthahn, Wachteln und so weiter.
Vinifikation
Die Handlese fand Ende September bis Mitte Oktober statt. Um die feine Frucht des Weines zu erzielen, wurde eine negative Selektion nicht geeigneter Trauben durchgeführt. Im Kelterhaus des Weingutes wurden die Trauben dann schonend gepresst, es erfolgte eine Spontgärung. Deutlich bemerkbar macht sich das längere Weinhefelager und der überwiegende Ausbau im großen Holzfass. Die Aromatik der Weine ist intensiver, das Geschmacksbild harmonisch und angenehm weich.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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