Prinz von Hessen Rüdesheimer Roseneck GG 2023 - Prinz von Hessen
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF38.95
CHF5.19/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Prinz von Hessen Rüdesheimer Roseneck GG 2023 è un Riesling fresco e vivace, con frutti chiari e un finale elegante e morbido. Perfetto per momenti di relax con amici o abbinato a piatti leggeri. Coltivato in modo biologico, racconta una vinificazione attenta e autentica.
BioNo. 1219417
Nota di degustazione
Il naso mostra note complesse e giocose di pesca, profumi esotici e di rosa. Al palato, questi si uniscono a una vivace acidità e a delicate note petrolifere. Il vino, caratterizzato da un terreno pietroso di quarzite Taunus e ardesia, mostra un'eleganza impressionante e un grande potenziale di conservazione.
Raccomandazioni culinarie
Un accompagnamento perfetto al salmone, sia alla griglia, affumicato, al vapore o semplicemente marinato crudo. Un ottimo accompagnamento ai piatti a base di pollame, dalle carni bianche come petto di pollo o raschietti per letame alle varietà più intensive come tacchino, quaglia e così via.
Vinificazione
La vendemmia è avvenuta da fine settembre a metà ottobre. Per ottenere il frutto pregiato del vino, è stata effettuata una selezione negativa di uve non idonee. Nella sala pressa della cantina, le uve sono state poi pressate delicatamente e si è svolta la fermentazione spontanea. La conservazione più lunga del lievito di vino e l'invecchiamento predominante in grandi botti di legno sono chiaramente evidenti. L'aroma dei vini è più intenso, il gusto è armonico e piacevolmente morbido.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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