Plenum IGT 2022 - Tenuta Le Colonne
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Blühende und fruchtbare Landschaften der Toskana schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Tenuta Le Colonne mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Ein Muss für Geniesser, dieser dominante Cabernet Sauvignon 2019 – Plenum IGT! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu rotem Fleisch oder Ribeye Steak.
Art.Nr. 1205616
Degustationsnotiz
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot. Die Nase offenbart ein komplexes Bouquet mit Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Leder und Lakritze. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und strukturiert mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Frische. Der Abgang ist langanhaltend mit Noten von Lakritze und Kakao.
Kulinarische Empfehlung
Dieser Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Wildgerichten sowie zu mittelreifem Käse.
Vinifikation
Die Trauben werden von Hand gelesen und traditionell vinifiziert. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen in Betontanks. Anschließend reift der Wein etwa 12 Monate in großen, ungetoasteten Eichenfässern, um Komplexität und Struktur zu entwickeln.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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