Nero d'Avola IGP 2021 - Curatolo Arini
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Blühende und fruchtbare Landschaften auf Sizilien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Curatolo Arini mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Dieser dominante Rotwein 2014 – Nero d'Avola IGP ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Nero d'Avola zu Risotto oder Ochsenschwanzsuppe.
Art.Nr. 1196751
Degustationsnotiz
Leuchtendes rubinrot im Glas. In der Nase frischfruchtige Aromen von roten Beeren, schwarzen Kirschen und zarten Gewürznoten. Am Gaumen frisch und lebendig mit seidigem Tannin. Die perfekte Symbiose von Kraft und Eleganz. Vollmundiges, harmonisches Finale.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Nero d'Avola IGP passt bestens zu Ochsenschwanzsuppe, Hartkäse und Pasta.
Vinifikation
Die Reben wachsen auf mineralischem Vulkangestein auf einer Meereshöhe von 750 m an der nördlichen Seite des Ätnas. Nach dem das Traubengut von Hand verlesen wird, erfolgt die alkoholische Gärung bei 25 °C während 15 Tagen im Stahltank. Anschliessender Ausbau in grossen französischen Holzfässern für 2 Jahre.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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