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Flasche Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Spelt Fattoria La Valentina von Fattoria La Valentina

Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Spelt 2021 - Fattoria La Valentina

93James Suckling

Flaschengrösse

Jahrgang

Spezialverpackung

CHF21.95
CHF2.93/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Über den Wein

Mit dem köstlichen Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Spelt aus dem Jahr 2013 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Fattoria La Valentina in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Abruzzen diesen Rotwein.

James Suckling: 93/100
Art.Nr. 1214985
Degustationsnotiz
Intensives Rot mit violetten Reflexen. Aromen von Wildrose, Veilchen, frischen roten Früchten, Graphit und Lakritze. Am Gaumen zeigt sich Dichte und Persistenz, mit eleganten Tanninen, die dem Profil Fülle und Würze verleihen. Langer Abgang mit großer Frische und mineralischer Länge.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Pasta, Grilladen, Apéro
Vinifikation
Gärung und Mazeration für etwa drei Wochen in Edelstahltanks. Ausbau erfolgt 16 Monate teils in 25-hl-Fässern aus slawonischer Eiche, teils in Barriques und Tonneaux, sowohl neu als auch zweitbelegt. Abschließende Verfeinerung nach dem Verschnitt: einige Monate in 25-hl-Fässern aus slawonischer Eiche und fast ein Jahr auf der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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