Loam Alto Adige DOC 2022 - Tramin
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF58.95
CHF7.86/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Loam überzeugt mit frischen Fruchtaromen, feiner Würze und eleganter Mineralität. Am Gaumen lebendig, ausgewogen und harmonisch – ein vielseitiger Weisswein, der typische Südtiroler Finesse ins Glas bringt.
Degustationsnotiz
Angenehm fruchtig feine, herbe Aromen von wilder Kirsche und schwarzer Johannisbeere, dunkle Schokolade, feine kräuterige, leicht ätherische Noten. Am Gaumen vollmundig und saftig, Hauch von Zedernholz, Dörrobst und roten BeerenAromen, mit feinkörnigem Tannin, salzige Mineralik
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Braten, Schmorgerichten und Wildspeisen.
Vinifikation
Nach der händischen Lese werden die Trauben in kleinen Behältern angeliefert. Die Maischegärung erfolgt im großen Holzfass bei kontrollierter Temperatur (28°C) mit regelmässiger Mostumwälzung, um die typischen Aromen stärker hervorzubringen und eine intensive Farbprägung zu erreichen.Der Ausbau erfolgt in Barriques für 12 Monate und im großen Holzfass für 6 Monate. Nach der anschließenden Abfüllung genießt der Wein eine Flaschenlagerung von mindestens weiteren 6 Monaten
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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