Lo Zoccolaio, Ravera, Barolo Riserva 2017 - Fratelli Martini
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF41.95
CHF251.70 für 6 Flaschen
CHF5.59/10cl
05.06.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Das wichtigste Kapital von Fratelli Martini beruht auf drei Säulen: Respekt vor den Böden, Vertrauen in die Menschen und die Heiligkeit des Weins. Die Böden sind die Quelle des Wohlstands, die bei respektvollem Umgang großzügig geben. Der Mensch ist der Motor des Unternehmens, bei dem jeder als Teil der Familie respektiert und gefördert wird, um gemeinsam Erfolg zu schaffen.
Art.Nr. 1195015
Degustationsnotiz
Intensives, volles und lang anhaltendes Bouquet, das an getrocknete Rosen, Alpenblumen und Edelholz erinnert. Grossartige Struktur - dank der reifen Tannine gut ausgeglichen. Nuancierte und anhaltende Aromen und ein guter Säuregehalt machen den Ravera ideal für die Reifung.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu rotem Fleisch, reifer Käse, angenehmer Begleiter nach dem Essen.
Vinifikation
Gärung in Inox-Tanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28°. Der Most ist 18 Tage lang in Kontakt mit den Schalen und Kernen. Der Wein reift 42 Monate lang in grossen Fässern aus slawonischer Eiche und bleibt danach noch 6 Monate lang in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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