Lo Zoccolaio, Ravera, Barolo Riserva 2017 - Fratelli Martini
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF41.95
CHF251.70 per 6 bottiglie
CHF5.59/10cl
05.06.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
La risorsa più importante di Fratelli Martini si basa su tre pilastri: rispetto per il suolo, fiducia nelle persone e santità del vino. I suoli sono fonte di prosperità che, se gestiti con rispetto, danno generosamente. Le persone sono il motore dell'azienda, dove tutti vengono rispettati e promossi come parte della famiglia per raggiungere insieme il successo.
No. 1195015
Nota di degustazione
Bouquet intenso, pieno e persistente che ricorda le rose secche, i fiori alpini e il legno pregiato. Grande struttura, ben equilibrata grazie ai tannini maturi. Aromi sfumati e persistenti e una buona acidità rendono il Ravera ideale per l'invecchiamento.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni rosse, formaggi stagionati, un piacevole accompagnamento dopo cena.
Vinificazione
Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 28°. Il mosto rimane a contatto con bucce e semi per 18 giorni. Il vino matura in grandi botti di rovere di Slavonia per 42 mesi e poi rimane in bottiglia per 6 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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