Le Rouet Hermitage AOC 2022 - Jean-Luc Colombo
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF68.95
CHF9.19/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Le Rouet Hermitage AOC von Jean-Luc Colombo bringt die Kraft und Eleganz der Syrah-Traube perfekt zur Geltung. Die sorgfältige Arbeit in den biologisch bewirtschafteten Weinbergen und die präzise Lagerung verleihen dem Wein eine klare Struktur, feine Tannine und eine vielschichtige Textur. Ein ausbalancierter Begleiter, der mit seiner Frische und Tiefe sowohl jetzt als auch in den nächsten Jahren überzeugt.
BioArt.Nr. 1196975
Degustationsnotiz
Zeigt eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase vereinen sich Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis und dezenten floralen Noten, begleitet von einem Hauch von Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen ist er üppig und konzentriert, mit reifen Tanninen und einer eleganten Säure, die ihm Frische und Struktur verleiht. Der Abgang ist lang und intensiv, geprägt von mineralischen Akzenten und einem leichten Hauch von Schokolade.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wild und kräftigen Käsesorten. Er harmoniert ebenso gut mit herzhaften Eintöpfen oder Gerichten mit intensiven Aromen wie Trüffelrisotto oder Pilzragout.
Vinifikation
3 Wochen Post-Mazeration. 20 Monate in Holzfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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