L'Ostal Cazes Minervois La Liviniere AC 2023 - Domaine Cazes
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF27.95
CHF3.73/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit dem kräftigen Shiraz 2014 – L'Ostal Cazes Minervois La Liviniere AC werden Nuancen und Akzente neu definiert. Der Winzer vom französischen Weingut Domaine Cazes beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der sonnigen Landschaft des Languedoc-Roussillons seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Wild.
Art.Nr. 1220758
Degustationsnotiz
Die Garrigue hinterlässt ihre Spuren: im Bouquet, im Gaumen und im Finale. Die breite Aromapalette eines mediterranen Gewürzbouquets sowie feine Röstaromen (Vanille, Süssholz) offenbaren sich in der Nase. Dazu gesellen sich reife, süssliche Fruchtnoten von Zwetschgen und Beerenkonfitüre. Diese intensive Aromatik hält im Gaumen lange an und findet einen harmonischen Abschluss im Finale. Diese Cuvée aus den besten Terroirs der Appellation La Livinière bietet jedoch auch eine zweite Komponente: Frucht in Kombination mit einer saftigen Gerbstoffstruktur. Zwei Strukturelemente, die aus diesem Gewächs ein spannendes Genusserlebnis machen.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Lamm, Rindsfilet Stroganoff, Tatar, Hirschpfeffer, Rehschnitzel
Vinifikation
Während 15 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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