L'Ostal Cazes Minervois La Liviniere AC 2023 - Domaine Cazes
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF27.95
CHF3.73/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con il potente Shiraz 2014 — L'Ostal Cazes Minervois La Liviniere AC, sfumature e accenti vengono ridefiniti. L'enologo della cantina francese Domaine Cazes è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nella soleggiata campagna del Languedoc-Roussillon. Consiglio Flaschenpöstler: abbina questo Shiraz a verdure arrostite o selvaggina.
No. 1220758
Nota di degustazione
La gariga lascia il segno: sul bouquet, sul palato e nel finale. Al naso si rivela l'ampia gamma di aromi di un bouquet di spezie mediterranee e raffinati aromi tostati (vaniglia, liquirizia). Questo è accompagnato da note di frutta matura e dolce di prugne e marmellata di frutti di bosco. Questo aroma intenso dura a lungo al palato e giunge a una conclusione armoniosa nel finale. Tuttavia, questa cuvée dei migliori terroir della denominazione La Livinière offre anche un secondo componente: la frutta unita a una succosa struttura tannica. Due elementi strutturali che rendono questa pianta un'esperienza culinaria entusiasmante.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con agnello, filetto di manzo, stroganoff, tartaro, pepe di cervo, cotoletta di cervo
Vinificazione
Invecchiato per 15 mesi in barrique (rovere francese)
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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