Kurtatsch Südtiroler Merlot Brenntal Riserva 2022 - Kellerei Kurtatsch
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF54.95
CHF7.33/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit dem markanten Rotwein 2014 – Kurtatsch Südtiroler Merlot Brenntal werden Nuancen und Akzente neu definiert. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Kellerei Kurtatsch in der blühenden und fruchtbaren Landschaft in Südtirol diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann bestens zu Ente oder Geflügel serviert werden.
Falstaff: 94/100
Art.Nr. 1214346
Art.Nr. 1214346
Degustationsnotiz
Die Lage Brenntal befindet sich im Norden des Dorfes Kurtatsch und gehört zu den wärmsten Lagen Südtirols. Die Reben der Steillage mit intensiver Sonneneinstrahlung stehen auf rotem, sandig-lehmigen Boden. Abends werden die fleischigen Trauben durch erfrischende Fallwinde abgekühlt. Dieses einzigartige Terroir bringt einen Merlot hervor, der mit seiner Kraft und dunklen Beerenfrucht (Preiselbeeren, Brombeeren) besticht, gleichzeitig aber den alpinen Charakter (grüner Tee, weisser Pfeffer) bewahrt. Zur Frucht im Gaumen gesellt sich ein dichtes, samtiges Tannin hinzu. Die delikate Säure verleiht dem Wein seine präzise Balance mit imposant lang andauerndem Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind, Reh oder Hirsch sowie zu geschmortem oder gebratenem Geflügel. Auch Gerichte wie Pilzrisotto, Trüffelpasta oder gereifter Hartkäse harmonieren hervorragend mit der aromatischen Tiefe des Merlot Brenntal.
Vinifikation
Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Rotortank, um eine optimale Extraktion von Farbe und Aromen zu gewährleisten. Anschliessend reift der Wein 15 Monate in französischen Barriques und wird danach im grossen Eichenholzfass weiter verfeinert. Eine mindestens einjährige Flaschenreife rundet den Merlot Brenntal harmonisch ab.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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