Yarden Cabernet Sauvignon 2021 - Golan Heights

A proposito del vino

Il «Yarden Cabernet Sauvignon» presenta aromi di frutti neri e rossi maturi, oltre a una nota di tabacco, terra e un tocco di erbe, il tutto con uno sfondo di rovere francese. Questo cabernet classico è caratterizzato da un corpo pieno, un sapore concentrato e un finale persistente. Il «Yarden Cabernet Sauvignon» è ottenuto dai frutti di alcuni dei migliori vigneti di Cabernet delle alture del Golan. Il vino matura in botti di rovere francese per 18 mesi, di cui il 40% nuove. Un «Yarden Cabernet Sauvignon» può essere utilizzato dal momento dell'acquisto. Tuttavia, migliora con pazienza e rimane in ottime condizioni di consumo per un decennio o più. Prova il vino con filet mignon con glassa balsamica, tajine di agnello marocchino o polenta cremosa con funghi arrostiti lentamente.