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Bottiglia di Waiting for Tom ROSÉ Rennersistas di Rennersistas

Waiting for Tom ROSÉ 2022 - Rennersistas

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF26.95
CHF3.59/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

Sebbene i genitori vinifichino ottimi vini da appezzamenti come Ungerberg nella cantina di 13 ettari sul lago di Neusiedl dal 1988 e siano membri della rinomata associazione Pannobile: il lavoro, il lavoro e la magia delle due figlie Stefanie e Susanne alias Rennersistas dal 2015 sono come un nuovo inizio. Tutto nel progetto Rennersistas è fresco, giovane, casual, spensierato e sbarazzino, con un gusto e uno stile che solo il talento e l'intuito possono produrre in modo giocoso e sicuro i bravi genitori Renner! Il progetto, le sorelle, le etichette e i vini sono seducenti e incantevoli. Agricoltura biologica coraggiosa (certificata 2012), con tutto ciò che ne consegue, niente assistenti chimici, tanto lavoro manuale, tanti rischi e poi dei vini! Radical chic, urbano, funky, sexy, brioso, un po' scioccante per l'establishment! Provalo e assapora la libertà! Vino naturale!

BioNo. 1217657
Nota di degustazione
Squatter e divano in peluche! Per ora volano legno e pietre, speziato, minerale, sottobosco, appena aspro, ma poi volano i cuori, dolci frutti rossi brillanti, erotici, cremosi, morbidi - sì, puoi restare! Al palato, frutta oltraggiosamente succosa, morbida, sensuale e dolce, oltre alla sua natura ribelle, tensione diretta e scoppiettante, energia, bella spezia rotonda, fuoco amichevole. Rosa croccante, appena uscita, ma comunque qualcosa da mordere e toccare! Hmmmh.
Raccomandazioni culinarie
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Waiting for Tom ROSÉ harmoniert ausgezeichnet mit Roastbeef, Grilladen und Tafelspitz.
Vinificazione
Raccolta manuale molto selettiva. 25% uve intere pressate direttamente. 75% uve intere con 10 ore di contatto con le bucce, poi pressate. Fermentazione con i lieviti del vigneto, conservazione dei lieviti per 8 mesi e affinamento in botti austriache usate (3000 litri) e anfora di argilla (1000 litri). Minimo uso di zolfo, nessuna chiarificazione o filtrazione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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