A port wine symphony
Vintage Port 2005 - Quevedo
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF68.95
CHF9.19/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Una quantità molto limitata è stata prodotta dalle nostre migliori uve della vendemmia 2005. Imbottigliato 2 anni dopo la vendemmia, il Vintage Port si evolverà in bottiglia e la tua pazienza sarà premiata dopo alcuni decenni.
No. 1076493
Nota di degustazione
Il vino è rosso ciliegia intenso. Al naso si sviluppano aromi maturi di prugna nera e ribes rosso, accompagnati da note terrose e un pizzico di legno secco. Sfumature finemente sfumate di lampone e viola e una sottile mineralità completano il bouquet. Al palato è equilibrato e voluminoso con tannini ben strutturati. Le dolci note di quercia si combinano armoniosamente con frutta secca come fichi, prugne e datteri. La finitura è duratura e inconfondibile.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina perfettamente con formaggio blu, cioccolato fondente, frutta secca e dolci come torta al cioccolato o tarte tatin. È anche un piacere da assolo come vino da meditazione.
Vinificazione
Uve completamente diraspate seguite da fermentazione lenta con controllo della temperatura fino a 28ºC. Non filtrato
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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