Vino Nobile Riserva Montepulciano DOCG 2021 - Poderi Boscarelli
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF39.95
CHF5.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi toscani fioriti e fertili ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Poderi Boscarelli evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Con questo provocante Merlot 2012 — Vino Nobile Riserva Bianca Montepulciano DOCG, il termine sapore assume un nuovo significato. Consiglio Flaschenpöstler: abbina questo Merlot a carni rosse o pollame leggermente piccanti.
No. 1203980
Nota di degustazione
Il Vino Nobile Riserva di Boscarelli brilla di un rosso rubino intenso e frizzante con riflessi granati. Al palato, note delicate di frutti di bosco scuri e un sottile profumo di ciliegia. Struttura solida al palato con tannino setoso ben integrato e piacevole acidità. Retrogusto lungo e seducente e fruttato.
Raccomandazioni culinarie
Questo Vino Nobile di Montepulciano Riserva si abbina perfettamente a sostanziosi piatti di carne come bistecca di manzo, agnello brasato o selvaggina. È anche un'ottima scelta con formaggi stagionati e piatti tradizionali italiani come lasagne o risotti.
Vinificazione
Dopo la raccolta manuale e la pressatura soffice delle uve, le uve vengono schiacciate per 7 giorni a una temperatura compresa tra 28 e 30 °C in botti di legno. L'affinamento avviene in grandi botti di rovere di Allier o di Slavonia per 28-32 mesi. Successivo affinamento in bottiglia per alcuni mesi prima che il vino sia finalmente sul mercato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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