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Bottiglia di Vin Santo DOC Colli Etruria Poderi del Paradiso di Poderi del Paradiso

Vin Santo DOC Colli Etruria 2020 - Poderi del Paradiso

Formato

Annata

Confezione Speciale

Disponibile solo in cartoni da 6
CHF22.95
CHF137.70 per 6 bottiglie
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

Il Vin Santo DOC Colli Etruria di Poderi del Paradiso è un dolce confortante, perfetto per accompagnare momenti di relax. Morbido e avvolgente, si presta bene come fine pasto o con formaggi dal sapore deciso.

Nota di degustazione
Ambra dorata con riflessi brillanti che ricordano il miele. Intenso e avvolgente, con note di frutta secca come mandorle e noci, accompagnate da sfumature di miele, fichi secchi e un tocco delicato di vaniglia e spezie dolci. Dolce, pieno e vellutato al palato, con una piacevole freschezza che bilancia l'intensità della dolcezza. Persistente, con un finale che evoca sentori di caramello e mandorle tostate. È un vino armonico e complesso che offre un'esperienza gustativa a più livelli.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con dolci a base di mandorle e frutta secca, come cantucci toscani, crostate di marmellata, dolci al cioccolato e gorgonzola. Ideale anche come vino da meditazione da solo per goderne appieno la complessità e la ricchezza aromatica.
Vinificazione
Dopo la raccolta, le uve di Trebbiano e Malvasia vengono fatte appassire su graticci per concentrare lo zucchero e gli aromi. La fermentazione è lenta, seguita da un lungo affinamento in caratelli (piccole botti di legno), che contribuisce allo sviluppo della complessità aromatica tipica del Vin Santo.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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