Valpolicella Classico DOC 2023 - Le Ragose
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF15.95
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
A nord di Verona, nel villaggio di Negrar, in uno dei punti più alti della Valpolicella (350 m slm), la cantina Le Ragose si affaccia su dolci e verdi colline. Nel 1969, gli enologi Arnaldo e Marta Galli acquistarono la tenuta abbandonata di 70 ettari Le Ragose. Riconobbero che molti ottimi vigneti venivano abbandonati a favore di appezzamenti più facili da coltivare in pianura. Così hanno ripiantato i vigneti di Le Ragose e hanno iniziato a coltivare e spremere l'Amarone e il Valpolicella nel modo più naturale possibile.
No. 1199171
Nota di degustazione
Die markanten Aromen des Valpolicella Classico DOC von schwarzem Pfeffer und Vanille drücken viel Finesse mit einer ganz besonderen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die erfrischenden Nuancen von Himbeere und grünem Paprika ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet.
Raccomandazioni culinarie
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Valpolicella Classico DOC harmoniert perfekt mit rezenten Käsearten, Wild und kräftigen Fleischgerichten.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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