Trittenheimer Altärchen Riesling Kabinett fruchtig QmP 2021 - F.J. Eifel
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF22.95
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Regalati i sensi con il pregiato Trittenheimer Altärchen Riesling Kabinett fruchtig QmP del 2016! Con sensibilità e intuizione, l'enologo della cantina tedesca F.J. Eifel padroneggia questo vino bianco nel pittoresco paesaggio della regione della Mosel-Saar-Ruwer.
No. 1192370
Nota di degustazione
Questo Riesling Kabinett feinherb è di colore giallo paglierino chiaro. Al naso, ispirano aromi di agrumi, pesche mature, mango essiccato, scorza d'arancia e un tocco di tè verde. Al palato, il vino è splendidamente equilibrato con molti agrumi e un perfetto mix di dolce e aspro, che si traduce in un finale leggermente minerale. Un Riesling animato con appena il 10% di alcol in volume, molta fusione e un flusso di beva irresistibile.
Raccomandazioni culinarie
Per puro divertimento, con varianti di formaggio, piatti speziati, cucina asiatica, zuppe e z'vieriplättli.
Vinificazione
Oltre alla farmacia, il vigneto Trittenheimer Altarchen è probabilmente il luogo più famoso di Trittenheim. Situata un po' più in basso sul lato del villaggio, la Mosella ha depositato qui sedimenti nel corso dei secoli e quindi c'è uno strato di argilla sabbiosa e ghiaia alto un metro sul terreno di ardesia. Le viti sono coltivate con metodo biologico (certificato) e raccolte a mano. La fermentazione avviene con lieviti naturali e il processo di affinamento viene effettuato principalmente in acciaio inossidabile. Quali additivi e chiarificanti vengono omessi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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