TRIO IGT 2012 - Terralsole
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF83.95
CHF5.60/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Se vuoi sorprendere un intenditore di vini, allora con questo provocante Merlot 2008 — TRIO IGT! I paesaggi toscani fioriti e fertili ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Terralsole evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Lo Flaschenpöstler garantisce un'esperienza culinaria quando offri questo Merlot con pollame o anatra.
No. 1220169
Nota di degustazione
Il trio è il vino più opulento di Terralsole. Frutto meravigliosamente forte a base di bacche scure abbinato a note leggermente confetturate di amarena e mora condite con componenti speziate di cioccolato, tabacco e un pizzico di vaniglia. Un tocco di pepe e tannini rotondi ben integrati portano a un retrogusto duraturo di frutta e spezie. Un'ottima miscela toscana che accompagna meravigliosamente piatti forti.
Raccomandazioni culinarie
Meraviglioso con specialità italiane come Bistecca Fiorentina, sostanziosi piatti di carne, carni alla griglia
Vinificazione
Il trio di Terralsole è stato prodotto per la prima volta nel 2008. Quest'anno Mario ha smesso di produrre Pasticcio, Solysta e Coldoro e ha deciso di produrre una cuvée con le uve di questi tre vini. Le uve del trio crescono su terreni marnosi a circa 250 metri sul livello del mare nelle migliori posizioni di Montalcino e vengono tutte raccolte a mano con molta attenzione. Per non danneggiare le uve, si evitano i processi di pompaggio in cantina. Tutte le fasi di lavoro vengono eseguite utilizzando la forza gravitazionale. Dopo che la fermentazione separata dei vitigni è stata raffreddata, i vini vengono affinati per circa 18 mesi in barrique francesi e tonneaux da 600 litri prima dell'assemblaggio e dell'ulteriore conservazione in bottiglia. L'edizione 2008 è stata presentata per la prima volta nel 2015.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
