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Bottiglia di Torcalvano Nobile di Montepulciano DOCG Folonari di Folonari

Torcalvano Nobile di Montepulciano DOCG 2020 - Folonari

Formato

Annata

Confezione Speciale

Disponibile solo in cartoni da 6
CHF17.95
CHF107.70 per 6 bottiglie
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina italiana Folonari padroneggia questo vino rosso nella fiorente e fertile campagna toscana. Se possiamo consigliare qualcosa per il Capodanno 2018, è sicuramente questo frizzante Prugnolo Gentile 2014 — Torcalvano Nobile di Montepulciano DOCG! Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando servi questo Prugnolo Gentile con risotto ai porcini o prosciutto di Parma.

FolonariVino rosso | 75cl13.5Prugnolo Gentile
No. 1215376
Nota di degustazione
Rosso rubino intenso con riflessi granati che diventano più evidenti con l'età. Elegante e complesso, con note predominanti di frutti rossi maturi come ciliegia e mora, accompagnate da delicate sfumature floreali e speziate, tra cui note di tabacco, cuoio e liquirizia tipiche dell'invecchiamento. Asciutto, armonico e strutturato, caratterizzato da tannini morbidi e ben integrati. Al palato, c'è un piacevole equilibrio tra frutta matura e freschezza, con un finale lungo e persistente che rivela note di spezie dolci e una leggera mineralità che riflette il terroir.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni rosse, arrosti, selvaggina, piatti a base di funghi e formaggi stagionati. Ideale anche con primi piatti della tradizione toscana come i pici al ragù di cinghiale o le pappardelle al ragù di coniglio.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano e fermentate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione prolungata per estrarre in modo ottimale le proprietà aromatiche. Segue un affinamento di almeno 24 mesi in botti e tonneaux di rovere di Slavonia, che conferisce al vino complessità e rotondità.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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