Terraje Monastrell Jumilla DOP 2022 - Parajes del Valle
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Un Monastrell intenso ed espressivo della regione di Jumilla che esprime il calore e la potenza mediterranei di questo vitigno. Terraje Monastrell ha un colore rosso rubino intenso ed è un vero rappresentante dei terroir di Jumilla.
No. 1197079
Nota di degustazione
Le uve provengono da viti radicate di oltre 50 anni provenienti da località a 700 m sul livello del mare, che non sono irrigate. Il vino viene affinato in grandi botti di legno da 5000 litri. Con aromi di prugne mature, composta di ciliegie e more, oltre a note finemente speziate di pinoli tostati, un tocco di torrone e i toni tipici delle erbe selvatiche mediterranee. Mostra un'eleganza invitante al palato, con un bel frutto, una consistenza succosa e una struttura tannica fine.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene al risotto ai funghi selvatici o al chorizo, all'agnello al forno o al coniglio brasato con prugne secche, ma anche con pollame selvatico e carne alla griglia.
Vinificazione
Serbatoi in acciaio inox
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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