Taurasi Riserva DOCG 2013 - Di Meo
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF48.95
CHF6.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Raccolta manuale di uve selezionate, macerazione sulle bucce ad una temperatura di circa 28°C per 25-3 giorni. Dopo la spillatura si svolge la fermentazione malolattica, seguita da un affinamento di 24 mesi in botti di legno (botti grandi in rovere di Slavonia e barrique di rovere francese) e un affinamento finale in bottiglia di 12-24 mesi.
No. 1153056
Nota di degustazione
Ha un colore rosso rubino brillante, denso e consistente nel bicchiere; al naso è complesso e inizialmente mostra note di frutti di bosco e fiori secchi, per finire con sentori terziari come corteccia di china, tabacco e liquirizia. Al palato si caratterizza per il suo equilibrio e la sua morbidezza, che gli conferiscono eleganza e bevibilità.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con zuppa di porcini, carni rosse alla griglia, brasato di manzo.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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