Susumaniello del Salento IGP Salento 2022 - Varvaglione
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Cosimo e Maria Teresa Varvaglione gestiscono la loro azienda vinicola nel Salento, in Puglia, insieme ai loro tre figli. Con l'esperienza e la tradizione di quattro generazioni e il supporto di dipendenti dinamici e motivati, l'azienda ha avuto una nuova vita. Varvaglione 1921 prende il meglio della regione e lo trasforma in vini di alta qualità. Il punto di partenza è la varietà dei vitigni locali. Il merito va all'esperto enologo per aver fatto la scelta giusta al momento giusto. La filosofia di Varvaglione 1921 si basa sulla combinazione di tradizione e tecnologia.
No. 1202204
Nota di degustazione
Vino speziato con aromi di prugne secche e more. I tannini morbidi e maturi conferiscono al vino una buona struttura e ne supportano l'intensità e la lunga persistenza.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con selvaggina, barbecue, stufati, agnello, formaggio.
Vinificazione
Breve macerazione a freddo seguita da fermentazione controllata a 24-26°C. Segue affinamento in grandi botti di legno per 6 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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