Sugrue Bonkers (sur lie) Chardonnay MV - Dermot Sugrue

Una miscela multipla Solera. Ciò si traduce in un naso estremamente complesso, con una nota fruttata giovane e vivace dei vini giovani, con una fine ossidazione dei vini più vecchi. L'acidità molto aumentata è in perfetta armonia con la nota cremosa e sapida, che si intreccia con miele, mandorle, noci e una pesca lucente. I migliori Chardonnay hanno sempre un tocco di aderenza sul finale, e questo vino ne è un buon esempio.