Südtiroler Lagrein Riserva manus DOC 2021 - Ritterhof
93Falstaff
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF48.95
CHF293.70 per 6 bottiglie
CHF6.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi pittoreschi e fioriti dell'Alto Adige ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Ritterhof evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Questo provocante vino rosso 2015 — Südtiroler Lagrein Riserva manus DOC corona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Lagrein è ottimo da servire con frutti di mare o Riz Casimir.
Falstaff: 93/100
No. 1194135
No. 1194135
Nota di degustazione
Rosso rubino intenso e profondo. Naso sottile e complesso con profumo di frutti di bosco maturi e scuri, frutti di bosco, ma anche prugne, note speziate e tostate, di caffè e cioccolato fondente. Struttura forte e corposa al palato, i tannini ricoprono ancora la pelle. Corpo pieno, aderente allo smalto e resistente. Retrogusto duraturo
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con manzo, agnello, selvaggina, piatti sostanziosi.
Vinificazione
Dopo un breve periodo di macerazione, le uve selezionate e raccolte a mano vengono fatte fermentare per circa 16 giorni a una temperatura costante di 28°C. Questo vino viene poi affinato in botti di rovere francese per 18 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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