St. Saphorin Rouge Cuvée Louis 2018 - Bovard
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF31.95
CHF191.70 per 6 bottiglie
CHF4.56/10cl
05.06.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
La famiglia Bovard coltiva 16 ettari di viti e si è posta il compito di far risaltare l'originalità e la tipicità dei grandi vini del Vaud. Il loro vigneto è stato creato dai monaci cistercensi nel XII secolo. Lo Chasselas trova espressività qui come quasi da nessun'altra parte, con la «Médinette» che ne è l'esempio più bello. I vini di Louis Bovard sono ormai ampiamente riconosciuti anche sulla scena internazionale. Viene anche chiamato il padre di Chasselas.
No. 1169796
Nota di degustazione
Colori rubino, sfumature granato. Le note di frutti rossi si combinano con una spezia fine, lamponi, ciliegie, seguite da note di violetta e cioccolato al latte. Una consistenza fine e un frutto meravigliosamente vellutato si diffondono rapidamente al palato, tra cui mirtilli rossi, chiodi di garofano e cannella, completati da sottili aromi tostati; finale molto potente e fruttato e persistente.
Raccomandazioni culinarie
Antipasti, formaggi.
Vinificazione
20 mesi in barrique
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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