Spelt Trebbiano D' Abruzzo Sup DOC 2022 - Fattoria La Valentina
91Falstaff
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF20.95
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il vino bianco forte 2014 — Spelt Trebbiano D' Abruzzo Sup DOC è il pezzo mancante del puzzle sul tuo portabottiglie. I paesaggi fioriti e fertili dell'Abruzzo ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Fattoria La Valentina evoca questo vino bianco con raffinatezza e sensibilità. Suggerimento Flaschenpöstler: Combina questo Trebbiano con una padella asiatica per spaghetti o riso alle verdure.
Falstaff: 91/100
James Suckling: 91/100
BioNo. 1214984
James Suckling: 91/100
BioNo. 1214984
Nota di degustazione
Giallo dorato chiaro. Il profumo è fine e chiaro con pesca matura, albicocca, dragoncello, salvia e note marittime. Aroma intenso al palato, in particolare pera e frutta bianca, buon equilibrio e persistenza finale minerale.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con cucina mediterranea, pesce, piatti esotici.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Primi quattro mesi sui nostri lieviti in serbatoi di acciaio inox fuori dalla cantina e poi quasi un anno in cemento. Imbottigliamento 15 mesi dopo la vendemmia, non filtrato e senza affinamento.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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