Snakes & Ladders Sauvignon Blanc 2024 - Thorne & Daughters

Giallo limone chiaro con riflessi verdognoli: naso espressivo con note classiche di Sauvignon Blanc, cioè foglia di cassis, pompelmo rosa e guava, che insieme creano una complessità fresca e fruttata. Al palato, il vino è sorprendentemente intenso e ancora una volta estremamente complesso con aromi di citronella, uva spina e sommacco turco, integrati dalle stesse note che erano già presenti nel bouquet. La posizione elevata del vigneto nella regione montuosa di Citrusdal e il clima secco e caldo prevalente richiedono tutto dalle viti e allo stesso tempo promuovono la diversità aromatica delle uve!