Sette 2022 - Tenuta Sette Ponti
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 3
CHF122.95
CHF737.70 per 6 bottiglie
CHF16.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Sette è un omaggio all'arte della vinificazione: un blend di sette singoli vigneti di Merlot gestiti biologicamente. Ogni strato viene vinificato separatamente e porta le proprie caratteristiche. Attraverso una selezione precisa, una miscelazione e un affinamento, il risultato è un vino armonioso con chiara identità, profondità ed espressione, caratterizzato da terroir, annata e attenta lavorazione manuale.
No. 1204485
Nota di degustazione
Al naso, il Sette mostra aromi intensi di ribes nero maturo, prugne, amarene, accompagnati da legno di cedro, tabacco, cioccolato e un pizzico di vaniglia. Potente e concentrato al palato, con frutta densa, tannini a grana fine, condimento in legno molto ben integrato e un finale lungo ed elegante. Un Supertuscan moderno di fama internazionale senza negare la sua origine toscana.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto con bistecca, brasato di manzo o agnello, piatti di selvaggina, pasta con sughi di carne forti, pecorino stagionato o cioccolato fondente con sale e pepe.
Vinificazione
Raccolta manuale, fermentazione del mosto a temperatura controllata, poi affinamento per circa 18 mesi in barrique francesi nuove, seguito da affinamento in bottiglia per diversi mesi. Il Sette viene prodotto solo in annate particolarmente riuscite e mostra l'eleganza e la profondità dei vini Sette Ponti oltre Oreno & Co.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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