Sette 2022 - Tenuta Sette Ponti
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 3er-Karton verfügbar
CHF122.95
CHF737.70 für 6 Flaschen
CHF16.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Sette ist eine Hommage an die Kunst der Weinbereitung: ein Blend aus sieben biologisch bewirtschafteten Merlot-Einzellagen. Jede Lage wird separat vinifiziert und bringt ihre eigene Charakteristik ein. Durch präzise Selektion, Assemblage und Ausbau entsteht ein harmonischer Wein mit klarer Identität, Tiefe und Ausdruck – geprägt von Terroir, Jahrgang und sorgfältiger Handarbeit.
Art.Nr. 1204485
Degustationsnotiz
In der Nase zeigt sich der Sette mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, schwarzen Kirschen, begleitet von Zedernholz, Tabak, Schokolade und einem Hauch Vanille. Am Gaumen kraftvoll und konzentriert, mit dichter Frucht, feinkörnigen Tanninen, sehr gut integrierter Holzwürze und einem langen, eleganten Abgang. Ein moderner Supertuscan mit internationalem Format, ohne seine toskanische Herkunft zu verleugnen.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu Steak, geschmortem Rind oder Lamm, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Fleischsaucen, gereiftem Pecorino oder dunkler Schokolade mit Salz und Pfeffer.
Vinifikation
Handlese, temperaturkontrollierte Maischegärung, anschließend Ausbau für ca. 18 Monate in neuen französischen Barriques, gefolgt von einer mehrmonatigen Flaschenreife. Der Sette wird nur in besonders gelungenen Jahrgängen erzeugt und zeigt die Eleganz und Tiefe der Weine von Sette Ponti jenseits von Oreno & Co.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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