Sei Solo Tinto Cosecha 2021 - Bodegas Sei Solo
97James Suckling
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF68.95
CHF413.70 per 6 bottiglie
CHF9.19/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo dell'azienda vinicola Spagnola Bodegas Sei Solo è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel grazioso e bellissimo paesaggio della Valle del Duero (Castilla y Leon). Suggerimento Flaschenpöstler: abbina questo Tempranillo a lasagne o pizza.
James Suckling: 97/100
No. 1212390
No. 1212390
Nota di degustazione
Note fruttate fresche e invitanti, poco caffè, pane tostato e quasi balsamico. Inizio setoso, elegante e delicato. Tannini solidi e ben integrati, che rimangono costantemente sullo sfondo e conferiscono al vino forza, struttura ed eleganza allo stesso tempo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con stufati, agnello, formaggi stagionati, funghi.
Vinificazione
Vinificato in 2500 litri di foudre. Dopo la fermentazione malolattica, ogni lotto viene trasferito in botti francesi da 225, 500 e 600 litri, di età compresa tra due e sei anni. La successiva espansione avviene nell'arco di 18 mesi. Alla fine, viene effettuata un'attenta selezione per decidere quali barrique vengono imbottigliate come Sei Solo o Preludio.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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