Savigny-Lès-Beaune 1er Cru 2022 - Domaine Nicolas Potel
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF57.95
CHF347.70 per 6 bottiglie
CHF7.73/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Dalla sua fondazione nel 1961, l'azienda familiare Boisset si è trasformata in un rispettabile impero vinicolo, con tenute in Francia e in California. I boisset sono sempre rimasti fedeli alla loro origine borgognona. Mommesin (Beaujolais) e Nicolas Potel (Côte d'Or) appartengono alla loro tenuta in Borgogna, entrambe case di prima classe. Entrambi evitano uno stile di casa uniforme. Ogni vigneto dovrebbe esprimere il proprio carattere nel vino con eleganza ed evidenza e senza mascherare l'influenza del legno, che non è altro che l'antico concetto di terroir della Borgogna.
No. 1205197
Nota di degustazione
Rosso rubino intenso Aromi intensi di amarene, lamponi e note tostate e pepe nero
Raccomandazioni culinarie
Servire con quaglie, faraona fritta, vitello o maiale.
Vinificazione
Scelta a mano. Selezione rigorosa della posizione e della trama. All'arrivo in cantina, viene effettuata una seconda selezione sul tavolo di smistamento. La macerazione dura circa venti giorni, di cui cinque giorni a temperatura controllata a 12°C. Vinificazione tradizionale in botti di rovere francese, invecchiate per 12 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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